¿Una guarnición con rapidez y estilo? ¡Cuente con nosotros! Los espárragos Panko de 10 minutos cubren los espárragos frescos y crujientes con pan rallado crujiente y muchos sabores cítricos y de ajo. Un viaje rápido (literalmente) al horno y estará listo para acentuar filetes o pollo o casi cualquier cosa. ¡Pon en marcha un cronómetro, porque los espárragos Panko de 10 minutos necesitarán incluso menos tiempo para conquistarte!
Ingredientes
Para los espárragos:
- 1 libra de espárragos, con las puntas recortadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón amarillo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 / 4 cucharadita de orégano seco
- 1 / 4 cucharadita de albahaca seca
- 1 / 8 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 / 8 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 taza de queso parmesano, recién rallado
Para la cobertura de panko opcional:
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1/3 taza de pan rallado panko
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíela ligeramente con aceite en aerosol.
Paso 3 -Agrega los espárragos a la bandeja para hornear.
Paso 4 -En un bol, agregue los espárragos, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el orégano seco, la albahaca seca, la nuez moscada molida y el tomillo seco y revuelva para cubrir.
Paso 5 -Coloque los espárragos en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada y cúbralos uniformemente con el parmesano.
Paso 6 -Hornee los espárragos hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
Paso 7 -Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Paso 8 -Agregue el panko y revuelva para cubrir, cocinando hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos.
Paso 9 -Espolvorea el panko tostado por todos los espárragos al horno.
Paso 10 -Servir.
