Desafortunadamente, el pan de otoño de 5 minutos no se hornea en 5 minutos, aunque eso sería increíble. Sin embargo, podemos informar que el pan de otoño de 5 minutos solo necesita 5 minutos de trabajo real por su parte antes de que su horno se encargue del resto. ¿Y qué obtienes de esos 5 minutos? Un pan tierno, dulce, parecido a un pastel, cargado con mermelada de manzanas y canela tibia y cubierto con un remolino de azúcar y canela. Puedes servirlo como desayuno o postre y ver caras felices por todos lados, ¡especialmente si lo cubres con glaseado de vainilla! ¡Parece una buena manera de pasar 5 minutos!

Ingredientes
Para el pan:
- 1 tazas de azúcar blanca granulada
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- taza de leche 1
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1/2 manzana grande, cortada en cubitos y pelada
- 1/2 cucharada de canela
Para la cobertura:
- 1/3 taza de azúcar blanca granulada
- 1/2 cucharadita de canela
- glaseado de vainilla, opcional, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase tres moldes para pan.
Paso 3 -Combine 1 taza de azúcar, la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol.
Paso 4 -En un recipiente aparte, bata el huevo, la leche y el aceite hasta que se combinen.
Paso 5 -Agregue gradualmente la mezcla seca a la mezcla húmeda hasta que esté ligeramente húmeda.
Paso 6 -Agrega la manzana y 1/2 cucharada de canela, mezclando suavemente.
Paso 7 -Vierta la masa en los moldes para pan, llenando cada uno solo aproximadamente 2/3.
Paso 8 -Combine el azúcar restante y la canela restante.
Paso 9 -Vierta la mezcla de cobertura uniformemente sobre cada pan y gírela con un cuchillo.
Paso 10 -Hornee hasta que al insertar un palillo éste salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Paso 11 -Servir con el glaseado.