Este horneado de 8 capas es una pila de pura bondad. Ese hecho es simple y llanamente. Sin embargo, podemos prometerle que no hay nada sencillo en todos los sabores que se encuentran en esta cazuela. Prepárese para hundir el tenedor en varios niveles, ocho para ser exactos, de fideos tiernos, una mezcla de carne y tomate, una pizca de espinacas terrosas y una mezcla picante de crema agria con cebolla. Luego, para rematar y unir todo, un poco de delicioso queso cheddar derretido. ¿Ver? ¡Aquí no hay nada aburrido! ¡Cómo podría serlo cuando cada capa de este horneado de 8 capas aporta algo delicioso!

Ingredientes
- 3 tazas de fideos medianos secos, como huevo o fettuccini
- 1 libra de carne molida
- 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
- 1 cucharadita de albahaca seca, triturada
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cartón (8 onzas) de crema agria
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- taza de leche 1 / 2
- 1/3 de taza de cebolla picada
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, cocidas y bien escurridas
- 1 taza de queso cheddar, rallado

Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una cacerola de 2 cuartos o una fuente para hornear cuadrada de 2 cuartos.
Paso 3 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fideos al dente, según las instrucciones del paquete.
Paso 4 -Escurrir los fideos y reservar.
Paso 5 -Mientras se cocinan los fideos, en una sartén grande, cocine la carne, mientras se desmenuza, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 6 -Agrega la salsa de tomate, la albahaca, el azúcar, el ajo en polvo, la sal y la pimienta a la carne y deja que hierva.
Paso 7 -Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la mezcla de carne, sin tapar, durante 5 minutos.
Paso 8 -En un tazón mediano, use una batidora de mano eléctrica para batir la crema agria y el queso crema a velocidad media hasta que quede suave.
Paso 9 -Agrega la leche y la cebolla a la mezcla de crema agria.
Paso 10 -En la cacerola preparada, coloque capas con la mitad de los fideos cocidos, la mitad de la mezcla de carne, la mitad de la mezcla de queso crema y las espinacas.
Paso 11 -Cubra las espinacas con el resto de la mezcla de carne y luego con los fideos restantes.
Paso 12 -Cubra y enfríe la mezcla restante de queso crema hasta que la necesite.
Paso 13 -Cubra la cacerola con papel de aluminio ligeramente engrasado y hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 45 minutos.
Paso 14 -Destape la cazuela y esparza el resto de la mezcla de queso crema sobre la cazuela.
Paso 15 -Espolvorea la mezcla de queso crema con el queso cheddar.
Paso 16 -Hornea la cazuela, sin tapar, hasta que el queso se derrita, unos 10 minutos.
Paso 17 -Deja reposar la cazuela durante 10 minutos.
Paso 18 -Servir.