samantha nicole Cuando necesite probar una escapada costera pero no tenga tiempo para crear un festín, ¡Air Fryer Shrimp es su boleto para un placer tropical! Los camarones rosados y esponjosos nadan en una piscina harinosa, con huevo y pan rallado espolvoreada con coco para garantizar que puedas saborear y oler la brisa del océano. Toman un poco de sol en una freidora para lograr el crujiente dorado más hermoso. Luego, los camarones Air Fryer se sumergen más en una salsa de chile dulce tailandesa cremosa y picante que hará que sus papilas gustativas se sientan como si estuvieran de vacaciones.
Ingredientes
Para los camarones:
- 1 / 2 taza de harina para todo uso
- sal kosher, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 taza de pan rallado panko
- 1/2 taza de coco endulzado, rallado
- Huevos grandes 2, batidos
- 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, con la cola
Para la salsa:
- Taza de mayonesa 1 / 2
- 1 cucharada de salsa sriracha
- 1 cucharada de salsa de chile dulce tailandesa
Direcciones
Paso 1 -En un recipiente poco profundo, sazone la harina con sal y pimienta.
Paso 2 -En otro recipiente poco profundo, combine el pan rallado y el coco.
Paso 3 -En un tercer recipiente poco profundo, añade los huevos batidos.
Paso 4 -Sumerja los camarones, uno a la vez, en la harina sazonada, luego en los huevos y luego en la mezcla de coco y pan rallado.
Paso 5 -Coloque todos los camarones en la canasta de una freidora y caliéntelos a 400 grados F. Trabaje en tandas si es necesario.
Paso 6 -Cocine los camarones hasta que estén dorados y bien cocidos a 145 grados F, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Vigílalos de cerca, porque los camarones comenzarán a quemarse si se dejan ahí por mucho tiempo.
Paso 7 -Mientras se cocinan los camarones, en un tazón pequeño, combine la mayonesa, la salsa sriracha y la salsa de chile dulce tailandesa.
Paso 8 -Sirve los camarones con la salsa para mojar.
