Este año, celebra tu amor y compromiso con una comida que hará sonreír a tu pareja. El pollo de aniversario tiene un sabor tan especial como cualquier cosa que pueda encontrar en un restaurante: pollo sabroso saturado con una salsa picante y cremosa, queso derretido y trocitos de tocino crujientes. Servido sobre arroz o puré de papas, Anniversary Chicken es perfecto para veladas íntimas, veladas en las que usted y su pareja podrán olvidarse del resto del mundo. ¡Ah, y feliz aniversario!

Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 6 mitades de pechuga de pollo, sin piel y deshuesadas
- 1/2 taza de salsa teriyaki para rociar
- 1/2 taza de aderezo para ensalada ranch
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 3 cebolletas, picadas
- 1/2 lata (3 onzas) de trozos de tocino
- 1 cucharada de perejil fresco, opcional, picado, para decorar
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Paso 3 -Agregue las pechugas de pollo y saltee hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado.
Paso 4 -Coloque las pechugas de pollo doradas en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 5 -Unte el pollo con la salsa teriyaki.
Paso 6 -Vierta el aderezo para ensalada sobre el pollo.
Paso 7 -Espolvorea el pollo con queso cheddar, cebollas verdes y trocitos de tocino.
Paso 8 -Hornee hasta que el pollo esté bien cocido, con una lectura de 165 grados F cuando se verifica con un termómetro para carnes, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 9 -¡Decora con el perejil y sirve!