Después de tu excursión perfecta al huerto de manzanos, ¡necesitas un sabroso manjar para mantener las vibraciones del otoño! Compraste un poco de mantequilla de manzana, ¿verdad? ¡Fantástico! Hagamos un poco de pan de mantequilla de manzana caliente con él. Tu diversión otoñal está a punto de volverse aún más dulce, y esta delicia húmeda y dulce con infusión de mantequilla de manzana es deliciosamente responsable de ello. Está en su mejor momento cuando está bien caliente, recién salido del horno, con una agradable y derretida capa de mantequilla. Mmm, ¡el pan de mantequilla de manzana es un dulce sabor de otoño, todos ustedes!
Ingredientes
- 2 cucharaditas de canela
- 4 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal de mesa
- 2 tazas de azúcar granulada
- 4 huevos
- 1 taza de aceite neutro
- 2 tazas de mantequilla de manzana
- taza de leche 1 / 2
- mantequilla, opcional, al gusto, para servir
Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 350 grados F.
Paso 2: engrase dos moldes para pan estándar.
Paso 3: En un tazón grande, mezcle la canela, la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal hasta que se combinen.
Paso 4 -En otro tazón, combine el azúcar, los huevos y el aceite, mezclando hasta que estén bien combinados.
Paso 5: Agrega la mantequilla de manzana y la leche a la mezcla de huevo, batiendo hasta que estén bien combinados.
Paso 6: agregue suavemente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén combinados. Asegúrese de no mezclar demasiado.
Paso 7: Vierta la masa en los moldes para pan preparados, dividiéndola en partes iguales.
Paso 8: Hornee hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente entre 50 y 60 minutos.
Paso 9: Deje que el pan se enfríe en el molde sobre una rejilla.
Paso 10 -Cortar y servir con la mantequilla aún caliente.
