Si el otoño es su época favorita del año, no importa si es abril u octubre, este delicioso desayuno le hará desear un clima más fresco. Con unas tentadoras tostadas francesas de manzana, canela y horno en tu horno, el olor de la rica canela y las dulces manzanas horneadas llenarán tu casa con el hermoso aroma de la temporada que más te gusta. No se equivoque, estas baguettes francesas con crema espesa, infundidas con manzanas frescas del huerto y cálidas especias de temporada, hacen que esta deliciosa generosidad sea bienvenida en su mesa cualquier día del año. Cuando se sienta un poco melancólico y necesite unas vacaciones estacionales, opte por esta refrescante tostada francesa horneada con manzana y canela. Le ayudará a transportar su mañana a un comienzo nuevo y fresco. Incluso si las lluvias de abril no siempre traen flores de mayo, ¡seguro que te enamorarás de esta delicia que es excelente para cualquier estación!
Ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 6 huevos
- 1 taza de leche entera
- 1 taza de crema espesa
- 1/3 taza de jarabe de arce puro
- 1 cucharada de canela molida
- 1 / 4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 baguettes francesas, en rodajas
- 2 manzanas Granny Smith pequeñas, en rodajas finas
- azúcar en polvo, al gusto, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 2 -Calienta la mantequilla en una cacerola pequeña hasta que se dore y huela a nuez. Deja enfriar.
Paso 3 -Batir los huevos, la leche, la crema espesa, el jarabe de arce, la canela, la nuez moscada, el jengibre, la sal y la vainilla hasta que estén bien combinados.
Paso 4 -Rocíe la mantequilla enfriada sobre la mezcla de leche y revuelva para mezclar bien.
Paso 5 -Coloque las rodajas de baguette y las rodajas de manzana en capas en el molde para hornear preparado.
Paso 6 -Vierte la mezcla de leche sobre el pan y las manzanas y déjalas en remojo, al menos 20 minutos a temperatura ambiente o toda la noche en el frigorífico.
Paso 7 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 8 -Hornea las tostadas francesas tapadas durante 30 minutos.
Paso 9 -Destape el plato y hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Paso 10 -Cubra las tostadas francesas con el azúcar glass y sirva.
