La avena nocturna ha arrasado en el mundo, y un bocado de esta avena nocturna con manzana y canela te convencerá de por qué. Es increíblemente sencillo preparar esta comida la noche anterior y dejar que el tiempo se encargue del resto. Cuando te despiertes por la mañana, disfrutarás de avena tierna y manzanas blandas en una salsa ligeramente ahumada, dulce y especiada. La bondad de la manzana y la canela combina perfectamente con su café caliente o té de la mañana. Una vez que pruebes esto, ¡tu vieja caja de cereal será cosa del pasado!
Ingredientes
- 1/2 taza de avena pasada de moda
- taza de leche 1
- 1/2 cucharadita de canela molida, dividida en 1/4 cucharaditas separadas
- 1 cucharada de azúcar moreno y más al gusto, opcional
- 1/8 cucharadita de extracto de vainilla, opcional
- 1 manzana mediana, pelada y picada (se recomienda Gala o Honeycrisp)
Direcciónes
Paso 1 -Seleccione un tazón o recipiente en el que desee comer más tarde. Si bien los tarros de cristal son muy pintorescos, usar uno es estrictamente opcional. Un bol, una taza o un tupper clásico con cierre funcionan perfectamente.
Paso 2 -Combine la avena, la leche, el azúcar moreno, el extracto de vainilla y 1/4 de cucharadita de canela. Asegúrate de mezclarlos bien para que el azúcar, la vainilla y la canela se distribuyan uniformemente.
Paso 3 -Coloque aproximadamente la mitad de la manzana picada en la avena para que se saturen en la mezcla de leche y azúcar.
Paso 4 -Reserva la otra mitad de los trozos de manzana, para usarla más tarde como cobertura, en un recipiente hermético en el frigorífico.
Paso 5 -Coloque una tapa hermética o una envoltura de plástico sobre la parte superior del recipiente de avena.
Paso 6 -Mete el recipiente en el frigorífico y déjalo reposar toda la noche o al menos 6 horas. Esto permite que la avena se remoje en la leche y se ablande.
Paso 7 -Saca el recipiente o bol de la nevera y destapa.
Paso 8 -Cubra la parte superior con los trozos de manzana reservados y el 1/4 de cucharadita de canela restante. ¡Atender!
