El Apple Crisp Morning Bake es como un amanecer; Es hermoso y mágico, y significa que hoy será un buen día. La dulzura de las manzanas confitadas, el crujiente y mantecoso streusel de azúcar encima... todo está aquí para esa verdadera experiencia crujiente de manzana. ¡Pero claro, está hecho encima de una cazuela de tostadas francesas! ¿No es eso simplemente lo mejor? Apple Crisp Morning Bake es cómo despertarte de la manera correcta, ¡eso es seguro!
Ingredientes
Para las tostadas francesas:
- 1 barra de pan francés, rebanado
- 8 huevos grandes
- 1 taza de leche o mitad y mitad
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 manzanas Granny Smith medianas, peladas y sin corazón, cortadas en rodajas finas
Para el streusel:
- 1 1 / 2 tazas de avena enrollada
- Copa 1 / 2 harina
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de mantequilla, fría y en cubos
Direcciónes
Paso 1: cubra un molde para hornear antiadherente de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
Paso 2: Coloque las rebanadas de pan en el fondo del molde en una sola capa, apilándolas y presionando hacia abajo, según sea necesario, pero dejando un poco de espacio para las manzanas.
Paso 3 -En un bol, agrega los huevos, la leche, 1/4 taza de azúcar morena, la vainilla, la canela y la sal y bate para combinar.
Paso 4: Vierta la mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan, asegurándose de cubrir el pan de manera uniforme.
Paso 5: cubra la bandeja para hornear con papel film y refrigérela durante al menos 1 hora y hasta toda la noche.
Paso 6 -En un bol, agregue la avena, la harina y el azúcar moreno restante, luego corte la mantequilla con un cortapastas o un tenedor hasta que se desmorone.
Paso 7: Precalienta el horno a 350 grados F.
Paso 8 -Extiende las rodajas de manzana sobre la capa de pan.
Paso 9 -Cubra la capa de pan y manzana con el streusel de avena.
Paso 10 -Hornee hasta que el pan esté cuajado, las manzanas tiernas y el streusel dorado, aproximadamente 1 hora; cúbralo con papel de aluminio si se dora demasiado rápido.
Paso 11 -Servir.