Cualquier tipo de pan con infusión de frutas se considera básicamente el alimento reconfortante de los postres. Este pan de tarta de manzana te envolverá como una brisa fresca de principios de otoño y te satisfará como ninguna otra cosa puede hacerlo. Siéntete cómodo con la relajante canela y las tiernas, dulces y ácidas manzanas horneadas en un pan húmedo y sabroso parecido a un pastel... y así, habrás alcanzado el máximo nivel de comida reconfortante cuando se trata de postres. ¡Elimine todas las capas de estrés con este pan de tarta de manzana en cualquier momento que necesite satisfacción, en cualquier época del año!

Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso, y más, al gusto, para espolvorear una sartén
- 1/2 cucharada de canela molida
- 2/3 taza de azúcar morena, dividida
- 1 / 3 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de mantequilla, ablandada, más 1 cucharada de mantequilla derretida, cantidad dividida
- 1/4 taza de puré de manzana
- 2 huevos batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- taza de leche 1 / 3
- 1 manzana grande, pelada y picada

Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase un molde para pan de 4×8 pulgadas y use la harina extra para espolvorearlo ligeramente. Saque el exceso de harina.
Paso 3 -En un tazón pequeño, agregue la canela y 1/3 de taza de azúcar morena y mezcle para combinar.
Paso 4 -En un tazón grande con batidora eléctrica a velocidad media, agregue el azúcar granulada, el azúcar moreno restante y 1/4 taza de mantequilla blanda y bata hasta que quede esponjoso.
Paso 5 -Agrega el puré de manzana, los huevos batidos y el extracto de vainilla a la mezcla de azúcar y bate hasta que estén bien combinados.
Paso 6 -En un tazón mediano, agregue 1 1/2 tazas de harina y el polvo para hornear y revuelva para combinar.
Paso 7 -Agregue la mezcla de harina y la leche a la mezcla de masa y revuelva hasta que estén combinados. No haga sobre mezcla.
Paso 8 -Vierta la mitad de la masa en el molde para pan preparado.
Paso 9 -Espolvorea uniformemente la mitad de las manzanas y la mitad de la mezcla de canela sobre la masa.
Paso 10 -Agregue las manzanas restantes a la masa restante y revuelva para combinar.
Paso 11 -Vierta uniformemente la masa restante sobre la capa de manzana.
Paso 12 -Espolvorea uniformemente el resto de la mezcla de canela sobre la capa de masa.
Paso 13 -Hornea el pan durante 40 minutos.
Paso 14 -Unte la parte superior del pan con la mantequilla derretida.
Paso 15 -Hornea el pan hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, unos 5-10 minutos.
Paso 16 -Transfiera el pan a una rejilla para que se enfríe, aproximadamente 10 minutos.
Paso 17 -Cortar y servir.