¡El auténtico desayuno horneado Amish es una forma de endulzar tu mañana de una manera rústica y encantadora! Un relleno de manzana agria y mermelada burbujea debajo de un streusel de avena crujiente, crujiente y mantecoso. Las notas de azúcar moreno y canela fragante aportan una dulzura cálida, ¡con pasas y nueces que añaden textura y diversión afrutada! Ya sea que vaya a la granja o se quede en casa para pasar un día acogedor, Authentic Amish Breakfast Bake lo llena de energía y optimismo. ¡Va a ser un gran día!
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, y más al gusto, para engrasar el plato
- 2 tazas de avena
- 3 / 4 taza de azúcar morena
- 1 taza de nueces o pecanas, picadas, cantidad dividida
- 1/2 taza de pasas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de canela
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos grandes
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 manzanas para hornear agridulces, como Honeycrisp o Granny Smith, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 325 grados F.
Paso 2 -Usando la mantequilla extra derretida, engrase una fuente para hornear de 8 o 9 pulgadas.
Paso 3 -En un tazón mediano, agrega la avena, el azúcar morena, 1/2 taza de nueces, las pasas, el polvo para hornear, la canela y la sal y revuelve para combinar.
Paso 4 -En un recipiente aparte, agrega los huevos y bate hasta batir.
Paso 5 -Agrega la leche y la vainilla a los huevos batidos y bate hasta que estén bien combinados.
Paso 6 -Agregue la mezcla de leche y las 4 cucharadas restantes de mantequilla derretida a la mezcla de avena y revuelva para combinar.
Paso 7 -Agregue las manzanas al fondo de la fuente para hornear preparada, distribuyéndolas uniformemente.
Paso 8 -Extiende la mezcla de avena sobre la capa de manzana, asegurándote de que quede distribuida uniformemente.
Paso 9 -Espolvorea las nueces restantes sobre la capa de avena.
Paso 10 -Hornee hasta que la parte superior esté dorada y la avena cuaje, aproximadamente de 40 a 45 minutos.
Paso 11 -Servir tibio oa temperatura ambiente.
