Bacon Spaghetti Bake no necesita presentación. Impresiona desde el momento en que se coloca en la mesa, con su salsa herbácea cremosa, fideos tiernos y tocino crujiente. En realidad, la mozzarella derretida es solo un sombrero sobre sombrero (de la forma más deliciosa, claro). El verdadero poder de Bacon Spaghetti Bake es tomar algunos ingredientes clásicos y mezclarlos tanto que se convierta en algo completamente distinto: un sabor mayor que la suma de sus partes. Dado que sus partes incluyen tocino, es una tarea bastante difícil y, aun así, ¡lo logra!
Ingredientes
Para el horneado:
- 4 tazas de leche
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de tocino condensada
- 7.5 onzas de queso crema de cebollino batido
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 libra de espagueti
- 2 tazas de queso mozzarella, rallado
- 1/2 taza de trocitos de tocino o tocino, cocido y desmenuzado
Para la cobertura:
- 2 tazas de queso mozzarella, rallado
- 1 cucharada de cebollino, picado
- 1/2 taza de trocitos de tocino o tocino, cocido y desmenuzado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Agrega la leche, la sopa, el queso crema, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en una olla grande.
Paso 4 -Coloque la olla a fuego alto, revolviendo bien y hierva la mezcla.
Paso 5 -Rompe los espaguetis por la mitad y agrégalos a la mezcla en la olla.
Paso 6 -Reduzca el fuego a medio bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los espaguetis estén casi al dente, aproximadamente 8 minutos.
Paso 7 -Agrega 2 tazas de mozzarella y 1/2 taza de tocino a la olla, revolviendo para combinar.
Paso 8 -Vierta la mezcla de espaguetis en la fuente para hornear preparada.
Paso 9 -Espolvorea el resto de la mozzarella, el cebollino y el tocino restante encima del horno.
Paso 10 -Hornee hasta que el queso esté completamente derretido y comience a dorarse, aproximadamente de 14 a 15 minutos.
Paso 11 -Deje reposar durante 5 minutos.
Paso 12 -Servir.
