¿Y pensaste que las mazorcas de maíz asadas no podían ser más deliciosas? ¡Piensa otra vez! ¡El maíz envuelto en tocino es una mazorca de maíz como nunca antes la habías probado! ¿Por qué? Porque todo queda mejor con tocino. Podemos prometerte una cosa: ¡esta guarnición no durará mucho en tu próxima comida al aire libre!
Ingredientes
- 10 mazorcas de maíz, descascaradas y limpias
- condimento para todo uso, al gusto
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 1 paquete (1 libra) de tocino, rebanado
- 10 hojas de papel de aluminio
Direcciónes
Paso 1 -Precalienta la parrilla a fuego alto.
Paso 2 -Mientras la parrilla se calienta, sazone cada mazorca de maíz con condimento para todo uso, sal y pimienta.
Paso 3 -Envuelva cada mazorca de maíz con 1 o 2 trozos de tocino. Envuelva el maíz envuelto en tocino en trozos individuales de papel de aluminio, girando los extremos para sellar.
Paso 4 -Cuando la parrilla esté lista, coloque el maíz cubierto con papel de aluminio en la parrilla.
Paso 5 -Ase durante unos 10 minutos por lado.
Paso 6 -Disminuya el fuego de la parrilla a bajo y cocine hasta que el tocino esté completamente preparado y el maíz esté tierno, aproximadamente 45 minutos.
Paso 7 -¡Servir!
