Los palitos de calabacín y parmesano al horno le dan mucho sabor a su guarnición típica de verduras. El calabacín se corta en palitos y se cubre con queso parmesano picante y pan rallado crujiente. ¡Es tan delicioso que olvidarás que estás comiendo verduras! Este lado es sabroso, sabroso, perfectamente crujiente y solo toma 30 minutos o menos para prepararlo. ¡Pruebe los palitos de calabacín con parmesano al horno para obtener un plato vegetariano que encontrará cualquier excusa para preparar una y otra vez!
Ingredientes
- 1/4 cucharadita de sal, o al gusto
- 1/4 cucharadita de pimienta, o al gusto
- 3 calabacines medianos, cortados en palitos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano, rallado
- 1 huevo
- aderezo ranch, opcional, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -Use papel pergamino para cubrir una bandeja para hornear.
Paso 3 -Batir el huevo en un plato o bol poco profundo y sazonar con sal y pimienta.
Paso 4 -En otro recipiente o plato poco profundo, combine el pan rallado junto con el queso parmesano y sazone con sal y pimienta.
Paso 5 -Sumerja cada palito de calabacín en el huevo batido y luego páselos por la mezcla de pan rallado. Cubra cada palito completamente con pan rallado enrollándolo.
Paso 6 -Coloque los palitos rebozados en la bandeja para hornear preparada.
Paso 7 -Transfiera la bandeja para hornear al horno y hornee hasta que esté dorada y crujiente, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Sirve con el aderezo ranch.