¡Las galletas de suero de leche de Barb seguramente brindarán comodidad sureña a toda su familia! Son el modelo mismo de las galletas de suero de leche: ligeras, esponjosas, ricas y, por supuesto, mantecosas. ¡Las galletas de suero de leche de Barb son rápidas y fáciles de preparar incluso durante las mañanas agitadas para que puedas disfrutarlas en cualquier momento! Asegúrate de tener mucha mantequilla y mermelada; son infinitamente mejores que las galletas compradas en la tienda.
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de manteca vegetal
- 3 / 4 vaso de suero de leche
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 450 grados F.
Paso 2 -Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Paso 3 -Agregue la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Paso 4 -Agrega el suero de leche.
Paso 5 -Amasar la masa suavemente.
Paso 6 -Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1 1/2 pulgada.
Paso 7 -Corta la masa enrollada con un cortador de galletas de 2 1/2 pulgadas.
Paso 8 -Coloque las rondas de masa en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Paso 9 -Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Paso 10 -Servir.
