Vaya a cualquier restaurante de Estados Unidos y encontrará un desayuno que ofrece huevos, patatas y tocino. The Beloved Breakfast Bake decidió reunirlos todos en un solo plato: una cama esponjosa de huevos con queso rellenos de tiernas croquetas de patata y tocino suculento y crujiente. ¡Esos son todos los alimentos para el desayuno más deseables empaquetados en cada bocado! Te enamorarás de este amado desayuno horneado… ¡obviamente!
Ingredientes
- 1 libra de tocino, cortado en cubitos
- 1 cebolla dulce mediana, picada
- 9 huevos grandes, ligeramente batidos
- 4 tazas de papas hash brown ralladas congeladas, descongeladas
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 1 1/2 tazas de requesón pequeño
- 1 1/4 tazas de queso suizo, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 4 -Agregue el tocino y la cebolla a la sartén y cocine, revolviendo regularmente, hasta que el tocino esté dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos.
Paso 5 -Escurre el exceso de líquido de la sartén.
Paso 6 -En un tazón grande, agregue la mezcla de tocino, los huevos, las papas hash brown, el queso cheddar, el requesón y el queso suizo y revuelva para combinar.
Paso 7 -Vierta la mezcla de tocino en la fuente para hornear preparada.
Paso 8 -Hornea la cazuela hasta que los huevos estén cuajados y el queso derretido, unos 45-50 minutos.
Paso 9 -Deje reposar la cazuela durante 10 minutos antes de cortarla y servirla.
Paso 10 -Servir.
