Son salchichas y patatas. ¡Por supuesto, es la mejor cazuela para el desayuno! No puedo olvidar los huevos esponjosos o el fuerte queso cheddar, obviamente, pero todo se reduce a las crujientes patatas fritas y la sabrosa salchicha picante. ¡Eso es lo que hace que esta mejor cazuela de desayuno sea la mejor! ¡Simple como eso!

Ingredientes
- 1 paquete (2 libras) de papas hashbrown congeladas, descongeladas
- 1 libra de salchicha de cerdo a granel
- Cebolla pequeña 1, cortada en cubitos
- 5 huevos
- taza de leche 1 / 2
- 1 / 2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 12 onzas de queso cheddar, rallado

Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 3 -Agrega las papas fritas a la sartén preparada y colócalas en una capa uniforme.
Paso 4 -Coloque la salchicha y la cebolla en una sartén grande a fuego medio y cocine, revolviendo, hasta que la salchicha se dore y se desmorone, aproximadamente 10 minutos.
Paso 5 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 6 -Batir los huevos, la leche, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
Paso 7 -Vierte la mezcla de leche sobre las patatas.
Paso 8 -Espolvorea las papas con 1/2 taza de queso cheddar.
Paso 9 -Agrega la mezcla de salchicha encima de la capa de papa.
Paso 10 -Espolvorea la parte superior con el queso restante.
Paso 11 -Cubre la cazuela con papel aluminio y hornea durante 1 hora.
Paso 12 -Retire el papel aluminio y hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente 10 minutos.
Paso 13 -Deja reposar la cazuela durante 5 minutos.
Paso 14 -Servir.