Pocas cosas son tan suntuosas o dulces como estas mejores barras de limón. ¿Qué los hace los mejores? La corteza de mantequilla quebradiza y mantecosa, la tarta cítrica suave, pegajosa, el delicioso relleno y la alegría que sientes al dar ese primer delicioso bocado. ¡Las mejores barras de limón de todos los tiempos son muy fáciles de hacer y traerán sonrisas encantadoras a todos con quienes las compartas!
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 2 1/4 tazas de harina para todo uso, cantidad dividida
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos
- Limones 3, Jugos
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, 2 tazas de harina y 1/2 taza de azúcar.
Paso 3 -Presione la mezcla de mantequilla en el fondo de un molde sin engrasar de 9×13 pulgadas.
Paso 4 -Hornee hasta que esté firme y dorado, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 5 -En otro bol, mezcle el resto del azúcar y la harina restante.
Paso 6 -Batir los huevos y el jugo de limón con la mezcla de azúcar y harina.
Paso 7 -Vierta la mezcla de jugo de limón sobre la base horneada.
Paso 8 -Hornear por minutos 20.
Paso 9 -Saque los cuadritos de limón del horno y déjelos enfriar en la sartén; deberían reafirmarse.
Paso 10 -Cortar en cuadrados de 2 pulgadas y servir.
