¿Listo para sentirte como un millonario improbable? ¡Creemos que realmente encontrarás oro (es decir, petróleo) con Beverly Hillbillies™ Bake! ¡Pollo jugoso, papas crujientes, verduras tiernas y una salsa cremosa con queso componen este delicioso plato de pobreza a riqueza del que nunca podrás comer suficiente! ¡¿Entonces, Qué esperas?! ¡Dirígete al oeste (es decir, a tu cocina) y disfruta del exclusivo Beverly Hillbillies Bake!

Ingredientes
- 2 libras de pechugas de pollo
- 1 cucharada de salvia
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 32 onzas de caldo de pollo y más al gusto
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo
- 1 paquete (32 onzas) de papas fritas en cubos congeladas
- 8 onzas de queso cheddar, rallado
- 1 taza de cebollas fritas, cantidad dividida
- 1 taza de verduras congeladas
- 1 / 2 taza de mantequilla derretida
- 8 onzas de crema agria

Direcciones
Paso 1 -En una olla grande, agrega las pechugas de pollo, la salvia, la sal y la pimienta.
Paso 2 -Vierta el caldo de pollo sobre las pechugas de pollo para que queden completamente cubiertas.
Paso 3 -Lleve las pechugas de pollo a fuego lento, cubra y cocine hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente de 30 a 35 minutos.
Paso 4 -Reserva 1 taza de caldo de pollo de la olla.
Paso 5 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 6 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 7 -Saca las pechugas de pollo de la olla y desmenúzalas con dos tenedores.
Paso 8 -En un tazón grande, mezcle la crema de pollo, el caldo de pollo reservado para cocinar el pollo, las papas fritas, el queso, 1/2 taza de cebollas fritas, las verduras, la mantequilla derretida y la crema agria.
Paso 9 -Vierta la mezcla de pollo en la fuente para hornear preparada y cubra con las cebollas fritas restantes.
Paso 10 -Cubra el plato con papel de aluminio y hornee hasta que las papas fritas estén bien cocidas, aproximadamente de 30 a 45 minutos.
Paso 11 -Destape y hornee la cazuela hasta que burbujee, aproximadamente 5 minutos.
Paso 12 -Servir.