¡Es hora de celebrar tu cumpleaños! ¡O tu aniversario! ¡O tal vez simplemente este día en el calendario! Pase lo que pase, Birthday Ravioli Lasagna trae serpentinas elásticas de queso y una fiesta de sabores. Cada ravioli contiene aún más queso (¿quién no puede evitar celebrar con queso?) y está envuelto en una rica y suave salsa de carne. ¡Lasaña de ravioles de cumpleaños sabe a alegría y está lista para tu próxima ocasión feliz!
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- Cebolla pequeña 1, cortada en cubitos
- 1 frasco (24 onzas) de salsa marinara
- 3 dientes de ajo picados
- 2 tazas de queso ricotta
- 1 huevo grande
- 1/4 taza de queso parmesano, rallado
- 1/4 taza de perejil picado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 / 2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 paquete (25 onzas) de ravioles de queso congelados
- 2 tazas de mozzarella, rallada
- perejil, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Rocíe una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 3 -Caliente una sartén grande a fuego medio.
Paso 4 -Agregue la carne molida y la cebolla y saltee hasta que la carne se dore, durante unos 5-7 minutos.
Paso 5 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 6 -Reduce el calor al mínimo.
Paso 7 -Agregue la salsa marinara y el ajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Paso 8 -Mezcle la ricota, el huevo, el parmesano, 1/4 taza de perejil picado, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón pequeño.
Paso 9 -Vierta 1/3 de la mezcla de carne en la fuente para hornear preparada, distribuyéndola uniformemente por el fondo.
Paso 10 -Cubra la mezcla de carne en la fuente para hornear con una sola capa de ravioles, 1/2 de la mezcla de ricotta y 1/3 de la salsa de carne, en ese orden.
Paso 11 -Repite las capas, terminando con la mezcla de carne.
Paso 12 -Espolvorea la parte superior con el queso mozzarella.
Paso 13 -Cubra bien la fuente para hornear con papel aluminio.
Paso 14 -Hornear por minutos 40.
Paso 15 -Retire el papel de aluminio y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee, durante unos 10 minutos.
Paso 16 -Saca la lasaña del horno.
Paso 17 -Deja reposar la lasaña durante 10 minutos.
Paso 18 -¡Decora con el perejil picado y sirve!
