La comida y los buenos momentos siempre son especiales, pero las fiestas hacen que la comida deliciosa y los buenos momentos sean aún más especiales. Siempre es divertido comenzar la fiesta con algo rápido pero delicioso como estos Blessing Bites. Con masas de pastel prefabricadas a su alcance, puede agregar fácilmente el sabroso queso Brie, un poco de salsa agria de arándanos y un poco de tomillo terroso para un bocado lleno de dulce satisfacción. Hecho en minutos, todos estarán clamando por estos hermosos Blessing Bites y agradecidos por el comienzo de una comida maravillosa. ¡Deja que la nueva vida de este aperitivo adorne todas tus reuniones festivas!

Ingredientes
- 2 masas de pastel refrigeradas, desenrolladas
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- sal kosher, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 12 onzas de queso Brie, cortado en rodajas de 1 pulgada
- 1/4 taza de salsa de arándanos preparada
- 5 ramitas de tomillo fresco

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 450 grados F.
Paso 2 -Forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Paso 3 -Con un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas, corte unos 42 círculos de masa de las masas de pastel desenrolladas y transfiera los círculos de masa a las bandejas para hornear preparadas.
Paso 4 -Unte los círculos de masa con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Paso 5 -Utilice un tenedor para hacer agujeros en los círculos de masa varias veces.
Paso 6 -Hornee los círculos de masa hasta que estén dorados y ligeramente inflados, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 7 -Cubra cada uno de los círculos de masa de pastel con una rodaja de queso brie, una cucharada de salsa de arándanos y algunas hojas de tomillo.
Paso 8 -Servir.