A todo el mundo le encanta desayunar para la cena, pero ¿por qué debería limitarse solo al principio y al final del día? El desayuno para el almuerzo demuestra que nadie puede decir no a los huevos esponjosos, al sabroso jamón y al queso derretido, ¡sin importar la hora del día! Muchas tiernas rebanadas de baguette añaden un sabor mantecoso a este delicioso horneado, ¡por lo que cada bocado es como un sándwich de desayuno en forma de cazuela! Breakfast-For-Lunch Bake revoluciona la fórmula y envía a su paladar el sabroso mensaje de que espere lo inesperado.

Ingredientes
- 2 1/2 tazas de leche descremada
- 8 huevos grandes
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de tomillo picado
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 baguette grande, en rodajas finas
- 8 onzas de queso cheddar, rallado
- 8 onzas de jamón, en rodajas finas
- 1 cucharada de cebollino, cortado
Direcciónes
Paso 1 -Rocíe una fuente para hornear cuadrada de 2 cuartos con spray antiadherente.
Paso 2 -En un bol batir la leche, los huevos, la mostaza, el tomillo, la sal y la pimienta para mezclar.
Paso 3 -Coloque la mitad del pan, superpuesto, en una fuente para horno.
Paso 4 -Vierta la mitad de la mezcla de leche sobre el pan y espolvoree con la mitad del queso cheddar.
Paso 5 -Agrega el jamón en una capa.
Paso 6 -Repite las capas del pan, la leche y el queso cheddar.
Paso 7 -Cubra el plato y enfríe durante al menos 1 hora y hasta toda la noche.
Paso 8 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 9 -Destape la fuente para hornear y hornee hasta que la cazuela esté dorada y las natillas cuajen, aproximadamente 50-55 minutos.
Paso 10 -Deja reposar la cazuela durante 5 minutos.
Paso 11 -Adorne con el cebollino y sirva.