Muffins de huevo para el desayuno

No importa tu prisa por la mañana, te mereces un desayuno abundante y lujoso... ¡incluso si es en forma de bocado! Los muffins de huevo Breakfast Hack ofrecen bocados esponjosos y salados de tocino, queso cheddar y jalapeño, perfectos para comer mientras viajas. Incluso puedes congelarlos para que estén listos después de calentarlos rápidamente en el microondas o deslizarlos entre dos rebanadas de pan tostado para disfrutar de una maravillosa experiencia de sándwich de huevo. ¡Los muffins de huevo Breakfast Hack te ahorran tiempo, esfuerzo y estrés para que puedas disfrutar de tu mañana en lugar de temerla!

Ingredientes

  • 12 huevos
  • taza de leche 1 / 2
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 libra de tocino, cocido y picado, dividido
  • 2 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
  • 2 jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos, cantidad dividida
  • cilantro fresco, opcional, al gusto, picado

Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Engrase un molde para muffins de 12 tazas.

Paso 3 -En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta.

Paso 4 -Vierta la mitad del tocino, la mitad del queso cheddar y la mitad de los jalapeños en los moldes para muffins preparados.

Paso 5 -Vierta la mezcla de huevo en los moldes para muffins, llenando cada taza aproximadamente hasta la mitad.

Paso 6 -Cubra con el tocino restante, el queso cheddar restante y los jalapeños restantes.

Paso 7 -Hornee en la rejilla central durante 20-25 minutos.

Paso 8 -¡Cubra con el cilantro y sirva!

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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