Los bocados de pollo Buffalo son básicamente un hechizo mágico del mundo de la comida. Una ensalada aburrida se convierte en su ensalada favorita cuando se le agrega un sabroso pollo cubierto con la famosa y distintiva salsa picante y mantecosa. Las papas al horno se convierten en delicias deliciosas y el arroz común se convierte en un tazón de arroz impresionante, lo que garantiza que obtengas cada pedacito de esa salsa casera. Los bocados de pollo Buffalo están listos en media hora o menos y son fáciles de preparar, ¡así que nunca más habrá excusa para volver a tener una comida aburrida!
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 6 pechugas de pollo, cortadas en trozos de 2 pulgadas
- 2 cucharaditas de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta, opcional
- 4 cucharadas de mantequilla o ghee
- 1 taza de salsa picante
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- apio, opcional, al gusto, para servir
- aderezo de queso azul, opcional, al gusto, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 2 -Cuando el aceite comience a brillar, agregue el pollo y saltee hasta que esté bien cocido a 165 grados F, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Asegúrate de no amontonarlos en la sartén, trabajando en tandas según sea necesario.
Paso 3 -Sazone el pollo con sal y pimienta.
Paso 4 -Una vez que el pollo esté bien cocido, colóquelo todo en la sartén y reduzca el fuego a bajo.
Paso 5 -Agrega la mantequilla, la salsa picante, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Paso 6 -Revuelve el pollo hasta que todo esté cubierto con la salsa búfalo.
Paso 7 -Sirve el pollo con aderezo de apio y queso azul.
