Nos encanta una buena aplicación. Pero danos uno de nuestros sabores de aplicaciones favoritos, combinado con la estructura de uno de nuestros otros entrantes favoritos, y vaya, vaya. ¡Eso es tan sorprendente como parece! ¿No es tan genial la comida? Buffalo Chicken Egg Rolls te trae esa picante especia de búfalo que todos conocemos y amamos, deliciosamente empaquetada en unas amadas cáscaras de huevo crujientes para crear un bocadillo divertido y sabroso. ¡Qué delicia, verdad?! Por supuesto, debes servir estos rollitos de huevo de gallina Buffalo con el aderezo ranch más cremoso, porque ¿cómo no? ¡Prepárate para saborear todos tus sabores favoritos en un solo plato!

Ingredientes
- 1 1/2 libras de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de mezcla de aderezo para ensalada ranch
- 1/2 taza de salsa de alitas de pollo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 16 envoltorios de rollo de huevo
- 1/3 taza de queso feta, desmenuzado
- 1/3 taza de queso mozzarella semidescremado, rallado
- aderezo ranch para ensalada, opcional, al gusto, para servir
Direcciónes
Paso 1 -En una olla de cocción lenta de 3 cuartos, combine el pollo, la mezcla de aderezo ranch y la salsa de alitas de pollo y cocine, tapado, a fuego lento hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente de 3 a 4 horas.
Paso 2 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 3 -Triture el pollo con dos tenedores y luego agregue la mantequilla.
Paso 4 -Con una esquina del envoltorio de un rollito de huevo hacia usted, coloque 3 cucharadas de la mezcla de pollo justo debajo del centro.
Paso 5 -Cubra la mezcla de pollo con 1 cucharadita de queso feta y 1 cucharadita de queso mozzarella.
Paso 6 -Dobla la esquina inferior sobre el relleno y humedece los bordes restantes de los bordes del envoltorio con agua.
Paso 7 -Dobla las esquinas laterales del envoltorio hacia el centro sobre el relleno, enróllalo bien y presiona la punta para sellar.
Paso 8 -Coloque el rollo de huevo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, con la costura hacia abajo, y repita hasta que todos los envoltorios estén llenos y doblados.
Paso 9 -Hornee los rollitos hasta que estén dorados, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 10 -Deje reposar los rollitos durante 5 minutos.
Paso 11 -Sirve los rollitos calientes con el aderezo ranch.