¡Levántate y brilla (sin estrés) con una cazuela de jamón y queso cheddar Busy Morning! Esta deliciosa cazuela de desayuno es perfecta para esas mañanas ocupadas en las que necesitas una comida rápida y abundante para tener energía para el día. Cargado con sabroso jamón, pegajoso queso cheddar y huevos esponjosos, este horneado deleitará al público. ¿La mejor parte? Es fácil de preparar con anticipación, así que todo lo que tienes que hacer es colocarlo en la olla de cocción lenta y dejar que se cocine a la perfección. Ya sea que esté organizando un brunch o simplemente necesite una opción de desayuno rápido, ¡esta cazuela de jamón y queso cheddar Busy Morning es la solución perfecta para comenzar el día tranquilamente!
Ingredientes
- 12 huevos grandes
- 1 taza de leche al 2%
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 paquete (30 onzas) de papas hash brown ralladas congeladas, descongeladas
- 2 tazas de jamón, completamente cocido, en cubos
- 1 cebolla mediana, picada
- 4 tazas de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Engrase una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
Paso 2 -En un bol batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
Paso 3 -Coloque 1/3 de las patatas en la olla de cocción lenta preparada.
Paso 4 -Cubra las patatas con 1/3 del jamón, 1/3 de la cebolla y 1/3 del queso y repita las capas dos veces, comenzando con las patatas y terminando con el queso.
Paso 5 -Vierte la mezcla de huevo sobre el queso, tapa y refrigera la cazuela durante la noche.
Paso 6 -Cocine, tapado, hasta que la cazuela esté firme y los bordes comiencen a dorarse, a fuego lento, aproximadamente 4-5 horas.
Paso 7 -Apague la olla de cocción lenta y retire el inserto de cerámica (si la olla de cocción lenta tiene uno).
Paso 8 -Dejar reposar la cazuela, destapada, unos 30 minutos.
Paso 9 -Servir.
