"Cackalacky" tiene algunos significados diferentes, pero en el caso de Cackalacky Crack Chicken, optamos por la definición de "algo sucio, pegajoso o pegajoso". ¡Y lo decimos de la mejor manera! Disfrútalo tú mismo mientras muerdes estas pechugas de pollo cubiertas con una salsa de mayonesa picante sazonada con estilo ranchero y algunos trozos de tocino con ajo. Espolvoreado con aún más tocino y un poco de queso derretido, Cackalacky Crack Chicken es la obra maestra más sucia y pegajosa que el diccionario nunca podría definir adecuadamente. ¡Prueba y mira!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de trozos de tocino envasados
- 3 dientes de ajo picados
- 1/8 cucharadita de sal
- Taza de mayonesa 1 / 3
- 1 cucharada de condimento ranchero
- 4 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 6 rebanadas de tocino, cocido y picado
- perejil, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 450 grados F.
Paso 2 -Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Paso 3 -En un procesador de alimentos, agregue los trozos de tocino, el ajo y la sal y presione hasta que estén picados en trozos pequeños.
Paso 4 -Vierta la mezcla de ajo en un tazón grande.
Paso 5 -En un tazón mediano, agregue la mayonesa y mezcle con el condimento ranch.
Paso 6 -Sumerge cada una de las pechugas de pollo en la mezcla de mayonesa y luego enróllalas en la mezcla de ajo hasta que queden bien cubiertas.
Paso 7 -Coloque cada una de las pechugas de pollo rebozadas en la bandeja para hornear preparada y espolvoréelas con el queso y los trozos de tocino cocido.
Paso 8 -Hornee las pechugas de pollo rebozadas hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F y los jugos salgan claros, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Paso 9 -Sirve las pechugas de pollo adornadas con el perejil.
