La ensalada César tiene una base de fans ferviente, ¡y por una buena razón! Esta ensalada es la mezcla perfecta de lechuga crujiente, aderezo César cremoso y queso parmesano picante. ¿Y quién puede resistirse a los picatostes caseros? ¡Nadie, ese es quién! Te encantará esta clásica Ensalada César con deliciosos y crujientes picatostes caseros durante todo el año.
Ingredientes
Para los picatostes:
- 3 tazas de pan abundante, como baguette francés, cortado en trozos pequeños
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
Para la ensalada:
- 1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños
- 1/2 taza de aderezo para ensalada César, comprado en la tienda o hecho en casa
- 1/3 taza de queso parmesano, recién rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Coloque los trozos de pan en una bandeja para hornear.
Paso 3 -Rocíe los trozos de pan con el aceite de oliva.
Paso 4 -Espolvorea el pan con el ajo en polvo y la sal, mezclando bien para cubrir uniformemente todo el pan.
Paso 5 -Hornee los trozos de pan hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Mezcla los trozos de pan una o dos veces mientras se hornean para asegurarte de que no se quemen.
Paso 6 -Saca los picatostes del horno y déjalos enfriar.
Paso 7 -En un tazón grande, agregue la lechuga y el aderezo para ensalada, mezclando para cubrir la lechuga de manera uniforme.
Paso 8 -Espolvorea la ensalada con el queso parmesano rallado y los picatostes y sirve.
