Los sabores de Francia están ahora en tu casa para un desayuno como ningún otro. ¡Cake Au Jambon es en realidad una hogaza de huevos esponjosos rellenos de queso picante y sabroso jamón! Fantástico y abundante, ¡Cake Au Jambon comienza tu mañana con el pie derecho! ¡Es perfecto para sorprender a tus amigos en el brunch o para preparar un domingo por la mañana!

Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina común
- 1 1/4 tazas de queso, de tu elección, rallado
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 / 3 taza de mantequilla derretida
- 6 huevos
- 1 cucharadita de perejil
- 2 cucharadas de mostaza
- sal al gusto
- 3/4 taza de jamón, cortado en cubitos
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Prepare un molde para pan de 9 × 5 forrándolo con papel pergamino.
Paso 3 -Tamiza la harina en el bol de una batidora de pie a velocidad alta durante 10 segundos.
Paso 4 -Agregue el queso y el polvo para hornear, mezclando a velocidad media durante 5 segundos. Dejar de lado.
Paso 5 -En un tazón grande aparte, agregue la mantequilla derretida, los huevos, el perejil, la mostaza y la sal, y mezcle con una batidora de mano a velocidad media durante 10 segundos.
Paso 6 -Agrega la mezcla de harina y mezcla durante 10 segundos a velocidad media.
Paso 7 -Agrega el jamón, mezclando nuevamente durante 10 segundos a velocidad media.
Paso 8 -Vierta la mezcla en el molde para pan preparado.
Paso 9 -Hornee hasta que esté dorado y rebote al tocarlo, aproximadamente 40 minutos.
Paso 10 -Déjelo enfriar durante 5 minutos y luego córtelo.
Paso 11 -Servir.