¡Mejora tu juego de picnic! ¡Sube de nivel tu ensalada de macarrones! ¡¿Pero cómo?! ¡¿Estás listo para ello?! ¡Ensalada Caprese De Macarrones! Esta versión italiana de un clásico estadounidense es justo lo que necesitas para impresionar a todos en tu próxima reunión gastronómica al aire libre... ¡incluido tu paladar! Introduce un tenedor en estos tiernos macarrones con codo mezclados con una salsa cremosa y picante y, por supuesto, la combinación icónica de rica mozzarella, albahaca y tomates jugosos, ¡y quedarás tan sorprendido! Prepárate para invitar a todo el vecindario... o tal vez simplemente quieras guardarte esta ensalada Caprese de macarrones para ti. De cualquier manera, ¡tendrás una fiesta deliciosa!
Ingredientes
- 2 tazas de macarrones con codo, crudos
- Copa mayonesa 1
- 1 cucharada de mezcla de aderezo italiano para ensalada
- 2 cucharaditas de azúcar
- 3/4 cucharadita de mostaza molida
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 pinta de tomates cherry, cortados a la mitad
- 1 taza de perlas de queso mozzarella fresco
- 1/4 taza de hojas de albahaca fresca, picadas
- 2 cucharadas de queso parmesano, rallado
Direcciónes
Paso 1 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los macarrones al dente, según las instrucciones del paquete. Escurra y enjuague con agua fría.
Paso 2 -Deja que los macarrones se enfríen por completo.
Paso 3 -En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el aderezo, el azúcar, la mostaza, la sal y la pimienta.
Paso 4 -En un tazón grande, combine los tomates, la mozzarella y los macarrones enfriados.
Paso 5 -Agregue el aderezo a la mezcla de macarrones y revuelva suavemente para cubrir.
Paso 6 -Refrigere la ensalada de macarrones hasta que esté lista para servir.
Paso 7 -Antes de servir, cubra la ensalada con albahaca y parmesano.
Paso 8 -Servir.