samantha nicole Amantes del caramelo, ¡regocíjense! ¡Los rollitos de canela, manzana y caramelo tienen el rico sabor a mantequilla que te encanta en todos los sentidos! La masa especiada y las manzanas tiernas ayudan a realzar y acentuar la salsa de caramelo en el relleno y el glaseado de caramelo que cubre la parte superior. Los rollitos de canela, manzana y caramelo son delicias pegajosas, dulces y que hacen sonreír, perfectos para las mesas de postres navideños o para las tardes tranquilas contemplando el cambio de hojas.
Ingredientes
Para los rollos:
- 3 recipientes (12.4 onzas) de masa de rollo de canela refrigerada
- 8 1/2 onzas de salsa de postre de caramelo
- 4 manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas
- canela, al gusto
- azúcar moreno, al gusto
Para el glaseado de caramelo:
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 3 cucharadas de mantequilla ablandada
- 1/2 taza de salsa de postre de caramelo
- 1 cucharada de azúcar en polvo y más al gusto
- 1/4 cucharadita de canela
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Engrase 2 bandejas para hornear galletas.
Paso 3 -Abre la masa del rollo de canela y desenróllala en dos rectángulos grandes.
Paso 4 -Unte las 8 1/2 onzas de salsa de postre de caramelo sobre la masa.
Paso 5 -Coloque las rodajas de manzana encima del caramelo.
Paso 6 -Espolvorea la canela y el azúcar moreno encima de las manzanas.
Paso 7 -Enrolle la masa formando un tubo largo, teniendo cuidado de que no se derramen las manzanas o la salsa de caramelo.
Paso 8 -Corta la masa en rodajas de 1-1/2 pulgada y colócalas sobre las hojas engrasadas.
Paso 9 -Hornee durante 10-15 minutos hasta que estén dorados y bien cocidos.
Paso 10 -Mezcla el queso crema, la mantequilla, 1/2 taza de salsa de caramelo, el azúcar en polvo y la canela para hacer el glaseado de caramelo.
Paso 11 -Retire los rollos de canela del horno y déjelos enfriar durante 10 minutos.
Paso 12 -Extienda una capa gruesa de glaseado de caramelo encima.
Paso 13 -¡Sirva caliente!
