En un momento u otro, a todos se nos ha antojado un gran plato de cereal como postre. Esos bocados crujientes de tu cereal matutino favorito dan en el clavo como ninguna otra cosa. ¡Las galletas de cereales abrazan esa sensación y te permiten saltarte el tazón de leche! Su cereal favorito ahora está suspendido en una galleta sustanciosa, dulce y rica, con sabor a mantequilla de maní y con algunos bocados de pasas para darle un refrescante toque afrutado. ¡Sirve galletas de cereales como postre para alegrar a la multitud o sírvelas en el desayuno para comenzar el día con el mejor pie!

Ingredientes
- 1 1 / 4 tazas de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla o margarina, ablandada
- 1 / 2 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de agua
- Cucharada de vainilla 1
- 1 huevo
- 1 1 / 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de avena pasada de moda o de cocción rápida
- 1 taza de pasas
- 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 tazas de cereal, de tu elección
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Revuelve el azúcar, la mantequilla, la mantequilla de maní, el agua, la vainilla y el huevo en un tazón grande.
Paso 3 -Agrega la harina, la avena, las pasas, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de mantequilla.
Paso 4 -Agrega el cereal a la mezcla de mantequilla.
Paso 5 -Vierta el cereal en un molde para hornear sin engrasar de 9×13 pulgadas.
Paso 6 -Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 7 -Dejar enfriar y cortar en barras, luego servir.