¡Este nuevo plato de moda es el tipo con el que el gran Jimmy Buffett habría soñado! Cheeseburger-in-Paradise Wrap llena unas tiernas tortillas con todos los acompañamientos clásicos para hamburguesas; Carne de res jugosa y sabrosa, cargada de increíbles especias y condimentos, condimentos picantes y dulces, queso derretido e incluso lechuga y tomate. ¡Luego se asa a la parrilla para que la tortilla quede rica y crujiente! Es la creación estadounidense en una nueva forma, a la que solo le faltan las papas fritas para completar la experiencia de la hamburguesa. Te preguntarás qué camino tomar para disfrutar de un wrap de hamburguesa con queso en el paraíso.
Ingredientes
Para las envolturas:
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1 cucharada de parmesano rallado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 5 tortillas medianas
- 5 rebanadas de queso americano
Opcional, para servir:
- 2 tomates Roma, en rodajas
- 1 taza de lechuga romana
- cebollas, al gusto, picadas
- condimentos, como salsa de tomate o mostaza, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Precalienta una parrilla interior o una tostadora para sándwiches a fuego medio-alto.
Paso 2 -Engrase una sartén grande con aceite en aerosol.
Paso 3 -En la sartén preparada a fuego medio, cocine la carne, mientras se desmenuza, hasta que esté casi cocida pero con un poco de color rosado, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
Paso 4 -Agrega la salsa inglesa, 1 cucharada de salsa de tomate, el parmesano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra y mezcla hasta que estén bien combinados.
Paso 5 -Cocine la mezcla de carne hasta que no quede rosado, aproximadamente 2 minutos.
Paso 6 -En el centro de cada tortilla, coloca 1 rebanada de queso y luego 1/3 de taza de la mezcla de carne.
Paso 7 -Agrega el tomate, la lechuga, la cebolla y los condimentos de tu elección a cada uno de los wraps.
Paso 8 -Enrolle las tortillas y colóquelas con la costura hacia abajo en la parrilla, cocínelas hasta que aparezcan las marcas de la parrilla, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Paso 9 -Voltee los wraps y cocine a la parrilla hasta que aparezcan marcas de parrilla en la parte inferior, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Paso 10 -Sirve inmediatamente.
