La comida por la mañana es imprescindible. Pero el queso por la mañana, seguro que es un placer. Cheesy Amish Breakfast Casserole garantiza que te alimentes con todo lo que anhelas tan pronto como te levantes y brilles. ¿Huevos esponjosos, tocino crujiente y patatas hash brown crujientes? ¡Sí, tiene todo eso! Y puede deleitarse con todo el queso cremoso, derretido y pegajoso mezclado. Cheesy Amish Breakfast Casserole lo tiene todo y algo más. ¡Prepárate para despertar con una grandeza cursi!
Ingredientes
- 1 libra de rebanadas de tocino, cortadas en cubitos
- 1 cebolla dulce mediana, picada
- 9 huevos grandes, ligeramente batidos
- 4 tazas de papas hash brown ralladas congeladas, descongeladas
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 1 1/2 tazas de requesón pequeño
- 1 1/4 tazas de queso suizo, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 4 -Agregue el tocino y la cebolla a la sartén y cocine, mientras revuelve, hasta que el tocino esté dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos.
Paso 5 -Escurre la grasa del tocino y transfiere la mezcla de tocino y cebolla a un tazón grande.
Paso 6 -Agrega los huevos, las patatas hash brown, el queso cheddar, el requesón y el queso suizo a la mezcla de tocino y cebolla.
Paso 7 -Vierta la cazuela en la fuente para hornear preparada.
Paso 8 -Hornea la cazuela hasta que los huevos estén cuajados y el queso se derrita, unos 45-50 minutos.
Paso 9 -Deja reposar la cazuela durante 10 minutos.
Paso 10 -Servir.