Cheesy Beef & Macaroni suena delicioso solo por el nombre: lleno de jugosos bocados de carne molida, macarrones tiernos y queso cheddar fuerte. Pero Cheesy Beef & Macaroni tiene algunas sorpresas en su rico y cremoso centro. Estos incluyen salsa de tomate dulce y brillante y sopa de pollo muy sabrosa. Te sorprenderá lo profundos que son los sabores de esta cazuela y lo emocionado que estarás de comer más.
Ingredientes
- 8 onzas de macarrones con codo
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate italiana
- 1 huevo grande
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- 1 1/2 tazas de leche al 2%
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
- 1 taza de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Cocine los macarrones al dente, según las instrucciones del paquete.
Paso 4 -Escurre los macarrones cocidos y transfiérelos a la fuente para hornear preparada.
Paso 5 -En una sartén grande, cocine la carne y las cebollas a fuego medio, mientras desmenuza la carne, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Paso 6 -Escurre la sartén del exceso de grasa.
Paso 7 -Agregue la salsa de tomate y caliente.
Paso 8 -En un tazón pequeño, combine el huevo, la sopa de pollo, la leche, la mantequilla y el perejil.
Paso 9 -Vierta la mezcla de huevo sobre los macarrones en el plato.
Paso 10 -Vierta la mezcla de carne sobre los macarrones.
Paso 11 -Espolvorea la cazuela con el queso cheddar.
Paso 12 -Hornee, sin tapar, hasta que burbujee, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 13 -Deje reposar la cazuela durante 10 minutos y luego sirva.
