Explosión de pollo con queso

¡Decir que este plato es una maravilla sería subestimarlo! Cheesy Chicken Explosion trae su propio boom con pechugas de pollo crujientes y sabrosas untadas con un remolino de mostaza dinamita y salsa barbacoa y mezcladas con tocino para darle un crujido extra. Pero no se puede tener una explosión de pollo con queso sin queso, ¡y la media libra derretida de queso Monterey Jack cremoso y mantecoso proporciona eso y más! Con todo esto apilado sobre pasta tierna, Cheesy Chicken Explosion estalla de sabor y ¡tus papilas gustativas quedarán asombradas!

imagen 15430 - ¡Decir que este plato es una maravilla sería subestimarlo! Cheesy Chicken Explosion tiene su propio éxito con pechugas de pollo crujientes y sabrosas bañadas en un remolino explosivo de mostaza y salsa barbacoa y mezcladas con tocino para darle un toque crujiente adicional. Pero no puedes tener Cheesy Chicken Explosion sin queso, y el medio kilo de queso Monterey Jack cremoso y mantecoso derretido proporciona eso y más. Con todo esto sobre una pasta tierna, Cheesy Chicken Explosion estalla de sabor, ¡y tus papilas gustativas quedarán asombradas!

Ingredientes

  • 1 caja de penne (16 onzas)
  • 2 huevos
  • taza de leche 1 / 2
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 6 mitades de pechuga de pollo (4 onzas), sin piel y deshuesadas
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 libra de tocino, rebanado
  • 2 tomates, cortados en cubitos
  • 1 cebolla, picada
  • 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa con miel y mostaza
  • 3 cucharadas de mostaza marrón picante
  • 1 paquete (8 onzas) de queso Monterey Jack, rallado

Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Paso 3 -Cocine la pasta al dente, según las instrucciones del paquete.

Paso 4 -Escurre la pasta y transfiérala a una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.

Paso 5 -En un tazón mediano, bate los huevos y la leche.

Paso 6 -Sazone la mezcla de huevo y leche con sal y pimienta.

Paso 7 -Sumerge las mitades de pollo en la mezcla de huevo.

Paso 8 -Coloque las mitades de pollo en el pan rallado, volteándolas para cubrirlas.

Paso 9 -Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Paso 10 -Freír las mitades de pollo en la mezcla de aceite de oliva y mantequilla hasta que estén cocidas a 165 grados F, los jugos salgan claros y estén bien dorados por ambos lados, aproximadamente de 5 a 7 minutos por lado.

Lea también  Cebollas en flor perla

Paso 11 -Transfiera las mitades de pollo a toallas de papel para escurrir.

Paso 12 -Escurre el exceso de aceite de la sartén, dejando un poco cubriendo el fondo.

Paso 13 -En una sartén profunda aparte, agregue el tocino.

Paso 14 -Cocine el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.

Paso 15 -Transfiere el tocino de la sartén y desmenúzalo.

Paso 16 -Coloca la sartén utilizada para cocinar el pollo a fuego medio.

Paso 17 -Agrega el tomate, la cebolla y el tocino cocido y cocina hasta que las cebollas estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Paso 18 -Agregue la salsa barbacoa de mostaza y miel y la mostaza picante a la mezcla de tomate.

Paso 19 -Cocine a fuego lento la mezcla de tomate durante al menos 5 minutos.

Paso 20 -Vierta la salsa sobre la pasta en el plato.

Paso 21 -Coloca el pollo encima de la pasta.

Paso 22 -Cubre el pollo con el queso rallado.

Paso 23 -Hornee hasta que el queso se derrita y el plato esté completamente caliente, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Paso 24 -Servir.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *