La cazuela de tot con queso y ajo realmente es como las mejores partes de la comida juntas en un solo plato. Realmente no hay nada más tentador que unos tater tots crujientes y esponjosos cubiertos con una deliciosa salsa de queso (espolvoreados con más queso por si acaso) con mucho sabor a ajo fragante. Patatas, ajo y queso… ¿qué más hay en la vida? Quizás también un aderezo con queso, porque más queso siempre es la respuesta. La cazuela de tot con queso y ajo simplemente te hace decir "mmmm...".
Ingredientes
- 2 tazas de crema espesa
- 1 lata (10.5 onzas) de sopa de queso cheddar condensado
- 1 cucharada de puré de ajo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 paquete (28 onzas) de tater tots congelados
- 3 tazas de mezcla de queso mozzarella y cheddar, rallado y dividido
- 1/2 taza de queso parmesano, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En un tazón grande combine la crema espesa, la sopa de queso cheddar, el puré de ajo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, batiendo hasta que quede suave.
Paso 4 -Agrega los tater tots al bol, revolviendo hasta que todo esté bien cubierto.
Paso 5 -Agrega 2 tazas de la mezcla de queso y el parmesano al tazón y revuelve bien.
Paso 6 -Vierta la mezcla de tater tot en la fuente para hornear preparada, distribuyéndola uniformemente.
Paso 7 -Espolvorea la mezcla de queso restante sobre la mezcla de tater tot de manera uniforme.
Paso 8 -Hornee hasta que burbujee y el queso comience a dorarse por encima, aproximadamente de 50 a 55 minutos.
Paso 9 -Deje reposar la cazuela durante 5 minutos.
Paso 10 -Servir.