¡¿Qué divertidos suenan estos Chicken Fajita Melties ?! Un título como este hace que parezca que deberían ser servidos en un camión de comida moderno y moderno. ¡La mejor noticia sobre estos productos es que puedes prepararlos en casa y no tienes que esperar en una fila muy larga para probar su grandeza! Tome su plato favorito y apílelo con algunas rebanadas de pan francés tostado cubiertas con pollo y verduras sazonadas con Tex-Mex, además de un poco de salsa picante y queso pegajoso. SÍ. ¡Estas fajitas de pollo derretidas son el hallazgo gastronómico de tus sueños! ¡Ponlos en marcha y disfruta!

Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 6 mitades de pechuga de pollo (6 onzas), deshuesadas y sin piel, en rodajas finas
- 1/2 taza de cebollas, rebanadas
- 1/2 taza de pimiento rojo, rebanado
- 1/2 taza de jugo de tomate
- 2 cucharadas de mezcla de condimentos para tacos
- 1 taza de salsa
- 8 rebanadas de pan francés, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor
- 2 tazas de queso cheddar, rallado

Direcciónes
Paso 1 -Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador.
Paso 2 -En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite.
Paso 3 -Agregue las rodajas de pollo al aceite y cocine, mientras revuelve, hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F y estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.
Paso 4 -Agrega las cebollas y los pimientos rojos a las rodajas de pollo y cocina, mientras revuelves, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Paso 5 -Agrega el jugo de tomate y el condimento para tacos a la mezcla de pollo y mezcla bien.
Paso 6 -Cocine la mezcla de pollo hasta que el jugo se espese y la carne esté bien cubierta con la salsa, aproximadamente 7 minutos.
Paso 7 -Unte 2 cucharadas de salsa sobre cada una de las rebanadas de pan francés.
Paso 8 -Vierta uniformemente 1/8 de la mezcla de pollo sobre las capas de salsa y luego espolvoree cada una de las rebanadas con 1/4 taza de queso.
Paso 9 -Coloque los melties en una bandeja para hornear y cocine hasta que el queso se derrita y comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.
Paso 10 -Servir.