¿Por qué esperas 30 minutos para recibir comida china para llevar? Puedes preparar arroz integral con pollo frito fácilmente en tu propia cocina en 20 minutos o menos. Así es, puedes disfrutar de tu favorito picante, sabroso y salado en su forma más fresca y humeante en tu sartén. El arroz integral frito con pollo también aporta sabores terrosos y de nuez y vegetales frescos para acompañar el pollo tierno. ¡Deja el menú para llevar porque puedes deleitar aún mejor tu paladar!
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas
- 8 onzas de pechugas de pollo, deshuesadas, sin piel y cortadas en tiras
- 1/2 taza de pimientos rojos dulces grandes, picados
- 1/2 taza de cebollas verdes picadas
- 3 tazas de arroz integral cocido
- 2 cucharadas de salsa de soja light
- 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
- 1 taza de guisantes congelados, descongelados
Direcciónes
Paso 1 -Agrega 1 cucharada de aceite a una sartén grande y calienta a fuego medio.
Paso 2 -Una vez que el aceite esté caliente, agregue el pollo, el pimiento rojo y la cebolla verde a la sartén.
Paso 3 -Cocine hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 4 -Retire el pollo de la sartén y reserve.
Paso 5 -Con la sartén aún a fuego medio, agrega el aceite restante.
Paso 6 -Añade el arroz cocido y cocina durante 2-4 minutos, revolviendo para evitar que se pegue y se queme.
Paso 7 -Combina la salsa de soja, el vinagre y los guisantes en tu sartén con el arroz frito; cocine por 1 minuto.
Paso 8 -Agrega la mezcla de pollo y verduras. Servir caliente.