¡La cazuela de pastel de pollo es un nuevo giro en una cena clásica! Después de todo, ¿a quién no le encanta el clásico pastel de pollo? ¡El pollo tierno, las galletas húmedas y el queso derretido crean una cena deliciosa en una sola fuente para hornear! La cazuela de pastel de pollo es una comida reconfortante reinventada y seguramente complacerá a la multitud, incluso si es solo una multitud de uno o dos. ¡Es incluso mejor como sobras!
Ingredientes
- 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
- 1 lata de crema de pollo
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 1 1/2 tazas de vegetales congelados mixtos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 lata (12 onzas) de galletas refrigeradas
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En un tazón mediano, agregue el pollo, la crema de pollo, la crema agria, el queso cheddar, las verduras, el ajo en polvo y la sal.
Paso 3 -Con una espátula, combine todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Paso 4 -Corta cada una de las galletas en cuartos y agrégalas a la mezcla de pollo.
Paso 5 -Prepare una cacerola de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 6 -Extienda la mezcla de galleta de pollo de manera uniforme en la fuente para hornear.
Paso 7 -Hornee, sin tapar, hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente de 35 a 45 minutos.
Paso 8 -Deje enfriar y luego sirva.