¿Necesita un cambio de ritmo rápido y refrescante a la hora del almuerzo? Estas pitas de ensalada de pollo son un placer bienvenido para cualquier día de ritmo rápido y hambre. Escucha, cuando combinas un sabroso pollo asado, una manzana dulce, un crujiente apio, una piña tropical y una tarta de arándanos secos, todo combinado con una suave mayonesa sazonada y empaquetado en un tierno y delicioso pan de pita... obtendrás un bocado de felicidad al mediodía. ! No vuelvas a saltarte el almuerzo, es hora de disfrutar de unas pitas de ensalada de pollo llenas de energía.
Ingredientes
- 1 taza de pollo asado, comprado en la tienda, cortado en cubos
- 1/2 taza de manzana, picada
- 1/2 taza de apio, picado
- 1/2 taza de piña sin azúcar, triturada y bien escurrida
- 1 / 4 taza de arándanos secos
- Taza de mayonesa 1 / 4
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 / 4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- 4 mitades de pan pita
Direcciónes
Paso 1 -En un tazón grande, agrega el pollo, la manzana, el apio, la piña, los arándanos, la mayonesa, el jugo de limón, la cebolla en polvo y la sal y revuelve para combinar.
Paso 2 -Rellene las mitades de pita con la mezcla de ensalada de pollo, sirva en un plato y sirva.