Tamal De Pollo Horneado

Chicken Tamale Bake transforma uno de los platos tradicionales mexicanos más queridos en una cazuela sencilla y deliciosa que puedes preparar en 45 minutos o menos. La base es un pan de maíz dorado rico, picante y con queso, y el aderezo es un pollo sabroso, sabroso y picante untado con aún más queso por si acaso. Chicken Tamale Bake es una cena caliente y abundante que hará que el invierno parezca un recuerdo lejano. Una vez que veas que el queso se estira en este plato, ¡te estirarás para obtener más!

image 8442 - El Tamal de pollo al horno transforma uno de los platos tradicionales mexicanos más queridos en una cazuela sencilla y deliciosa que puedes preparar en 45 minutos o menos. La base es un pan de maíz dorado, rico, picante y con queso, y la cobertura es una salsa de pollo sabrosa, sabrosa y ácida con aún más queso. El Tamal de pollo al horno es una cena caliente y abundante que hará que el invierno parezca un recuerdo lejano. ¡Una vez que veas que el queso se estira en este plato, querrás comer más!

Ingredientes

Huevo grande 1, ligeramente batido
1 lata (14.75 onzas) de maíz estilo crema
1 paquete (8.5 onzas) de mezcla para pan de maíz y muffins
1 lata (4 onzas) de chiles verdes, picados
1/3 taza de leche, no descremada
1/4 taza de mezcla de queso mexicano, rallado
Para cubrir:
2 tazas de pollo, desmenuzado grueso y cocido
1 lata (10 onzas) de salsa para enchiladas
1 cucharadita de comino molido
1 / 2 cucharadita de cebolla en polvo
1 3/4 tazas de mezcla de queso mexicano, rallado
Guarniciones opcionales:
cebollas verdes
tomates picados
aguacate, picado

Direcciones

Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.

Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.

Paso 3 -En un tazón grande combine el huevo, el maíz, la mezcla para pan de maíz, los chiles verdes, la leche y 1/4 taza de la mezcla de queso mexicano. Revuelva hasta que los ingredientes secos estén apenas humedecidos.

Paso 4 -Vierte la mezcla en la fuente para hornear preparada.

Paso 5 -Hornee hasta que la mezcla adquiera un color dorado claro y al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente de 15 a 18 minutos.

Paso 6 -En una sartén grande sobre la estufa a fuego medio, combine el pollo, la salsa de enchilada, el comino y la cebolla en polvo.

Paso 7 -Lleva la mezcla a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego y deje que la mezcla hierva a fuego lento sin tapar hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

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Paso 8 -Unte la cobertura de pollo sobre el pan de maíz.