Si está tratando de mantener un presupuesto controlado para sus comidas, pero tampoco quiere escatimar en su paladar de 5 estrellas para disfrutar de buena comida, ¡esta receta alcanza todas las marcas en la escala de aumento! Este banquete de sabor con poca masa que llamamos pollo horneado con calabacín no comprende ni un centímetro en lo que respecta a su exquisito sabor. El pollo marinado, interesantemente delicioso y jugoso, mezclado con trozos de vegetales opulentamente tiernos son un fondo mutuo de riqueza cuando se combinan con un poco de arroz esponjoso y cuscús, que son económicos. Haga un poco de balance en este pollo horneado con calabacín para ayudar a diversificar el dinero de las comidas en la hoja de cálculo de su menú y elevar el listón de esta opción económicamente responsable. Asequible no significa deplorable, ¡así que aumente su cartera de tarifas para incluir este dividendo de delicia divina! ¡Siéntase seguro sabiendo que le proporcionará un rendimiento a cambio satisfactorio!
Ingredientes
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de comino
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 libra de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 1 cebolla mediana, picada en trozos medianos
- 1 calabacín, cortado verticalmente en cuatro trozos grandes y luego cortado en trozos más pequeños
- quinua, opcional, al gusto, cocida y tibia, para servir
Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 425 grados F.
Paso 2: forre una bandeja para hornear de 18 × 26 pulgadas con papel pergamino.
Paso 3 -En un bol grande, añade el ajo en polvo, el pimentón ahumado, el orégano seco, el comino, el aceite de oliva virgen extra, la sal y la pimienta negra y mezcla bien.
Paso 4: agregue las pechugas de pollo, las cebollas y los calabacines a la mezcla de marinada y revuelva para cubrir.
Paso 5: Transfiera la mezcla de pollo a la bandeja para hornear preparada y hornee hasta que las pechugas de pollo alcancen una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente 30 minutos.
Paso 6 -Sirve la mezcla de pollo con la quinua.
