¡La cazuela de chili y macarrones con queso combina todos tus clásicos favoritos! Macarrones con queso y chile en forma de cazuela: ¿qué más se puede pedir? Este plato incluye carne molida tierna, frijoles con chile y queso derretido para una comida que lo hará sentir lleno y feliz. ¡Prepare una cazuela de macarrones con queso con chile para obtener la combinación perfecta de los mejores alimentos reconfortantes y placenteros!
Ingredientes
- 1 caja (16 onzas) de pasta para codos
- 2 libras de carne molida
- 1 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 lata (28 onzas) de tomates pequeños cortados en cubitos, escurridos
- 2 latas (16 onzas) de frijoles con chile en salsa suave
- 2 paquetes (1 onza) de condimento para chile
- sal, opcional, al gusto
- pimienta, opcional, al gusto
- 2 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
- perejil fresco, opcional, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Paso 3 -Escurrir la pasta y reservar.
Paso 4 -En una olla, dore la carne molida a fuego medio-alto, mientras la desmenuza, hasta que no quede rosado, aproximadamente 5 minutos.
Paso 5 -Transfiera la carne a un plato y escurra la grasa de la olla.
Paso 6 -En la misma olla, saltea las cebollas y el ajo hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.
Paso 7 -Agregue la carne cocida, los tomates, los frijoles con chile y el condimento para chile.
Paso 8 -Sazone con sal y pimienta, según sea necesario.
Paso 9 -Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento la mezcla de tomate durante 5 minutos.
Paso 10 -Agrega la pasta cocida y 1 taza de queso cheddar al chile. Mezclar bien.
Paso 11 -Transfiera la mezcla de chile a una cacerola de 9×13 pulgadas.
Paso 12 -Cubra con el queso restante.
Paso 13 -Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos.
Paso 14 -Servir cubierto con el perejil picado.
