¿Recuerdas lo emocionado que solías estar en Nochebuena? Apenas podías dormir porque no podías esperar a ver qué iba a dejar Santa debajo de tu árbol. Bueno, ahora que eres mayor, hay una nueva razón para tu anticipación sin dormir y ¡todo se debe a estos pasteles navideños para el desayuno matutino! Pasarás corriendo junto a los regalos para probar los deliciosos hojaldres cubiertos con tocino crujiente, queso derretido, espinacas frescas, champiñones picantes, jamón abundante, tomates jugosos y huevos líquidos. ¡Es el regalo que sigue dando! ¡Todos, sin importar su edad, se entusiasmarán con los pasteles de desayuno navideños! ¡Desenvuelve algunas deliciosas delicias navideñas con tu tenedor!
Ingredientes
- 1 hoja de masa de hojaldre, descongelada
- 4 rebanadas de tocino cocido
- 1/2 taza de espinacas, picadas en trozos grandes
- 1/4 taza de queso suizo, rallado
- 4 rebanadas de jamón cocido
- 1/2 taza de champiñones, rebanados y salteados
- 1/4 taza de queso cheddar, rallado
- 4 huevos
- 1 / 2 cup tomates cherry, partidos a la mitad
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 3 -Corta el hojaldre en 4 cuadrados iguales y colócalos en la bandeja para hornear preparada.
Paso 4 -Use un cuchillo para marcar un borde de 1/2 pulgada alrededor de cada uno de los cuadrados de masa, cortando aproximadamente la mitad de la masa.
Paso 5 -Hornea los cuadrados de masa hasta que estén inflados y dorados, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Paso 6 -Transfiera la bandeja para hornear del horno y use una cuchara o espátula para presionar la parte interior para crear un borde elevado en los lados.
Paso 7 -Coloque 1 rebanada de tocino encima de cada uno de los cuadrados de masa.
Paso 8 -Divide uniformemente las espinacas y el queso suizo y espolvoréalos sobre las rebanadas de tocino.
Paso 9 -Coloque 1 trozo de jamón sobre cada una de las capas de espinacas y queso suizo.
Paso 10 -Divide uniformemente los champiñones y el queso cheddar y espolvoréalos encima de los trozos de jamón.
Paso 11 -Rompe suavemente 1 de los huevos sobre cada una de las tartas de desayuno.
Paso 12 -Divida los tomates en partes iguales y métalos en cada una de las tartas del desayuno.
Paso 13 -Sazone las tartas del desayuno con sal y pimienta.
Paso 14 -Hornee las tartas hasta que los huevos estén cocidos al punto de cocción preferido, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 15 -Servir.