Es posible que la entrometida Loise siempre los traiga, pero eso no significa que no puedas hacerlos tú mismo. No dejes que Loise reciba todos los elogios, prepara estas barras de limón para reuniones de la iglesia cada vez que necesites un poco de refresco en el departamento de postres. Construidos sobre la piedra angular de una capa de yum similar a un pastel de galleta y cubiertos con una delicia divina parecida a una crema de limón, estos deliciosos bocados de amor son un verdadero paraíso con aroma a limón. ¿Ver? No tiene que esperar hasta el miércoles por la noche o el domingo por la tarde para disfrutar de estas barras de limón para reuniones de la iglesia. Prepare algunos hoy y hágale saber con cariño a Lemon-bar-Loise que tiene una competencia amistosa de elaboración de postres para el próximo encuentro. Un poco de competencia es bueno para el alma, ¿verdad? ¿Podemos obtener un amén?

Ingredientes
Para la corteza:
- 2 tazas de harina
- 1 / 2 taza de azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla con sal, cortada en cubos pequeños, y más, para engrasar el plato
Para el llenado:
- 1 1/2 tazas de azúcar granulada
- Copa 1 / 4 harina
- 4 huevos grandes
- 4 limones medianos, rallados y exprimidos
- azúcar en polvo, al gusto, para cubrir

Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con mantequilla extra.
Paso 3 -En un tazón grande, agregue 2 tazas de harina, 1/2 taza de azúcar granulada y la sal y mezcle bien para combinar.
Paso 4 -Agregue 1 taza de mantequilla a la mezcla de harina y use un cortador de masa para cortarla hasta que parezca migajas finas.
Paso 5 -Presione la mezcla de mantequilla en el fondo de la fuente para hornear preparada y hornee hasta que esté dorada en los bordes, aproximadamente 20 minutos.
Paso 6 -En un tazón grande, agregue el resto del azúcar granulada y la harina restante y revuelva para combinar.
Paso 7 -Agrega los huevos a la mezcla de azúcar y bate para combinar.
Paso 8 -Agrega la ralladura de limón y el jugo de limón a la mezcla de azúcar y mezcla hasta que se combinen.
Paso 9 -Vierta uniformemente la mezcla de limón sobre la corteza, asegurándose de que esté completamente cubierta y hornee durante unos 20 minutos.
Paso 10 -Deje que la mezcla de limón se enfríe sobre una rejilla durante aproximadamente 2 horas.
Paso 11 -Tamiza el azúcar glas sobre la mezcla de limón.
Paso 12 -Use un cuchillo afilado para cortar la mezcla de limón en barras y sirva.