¡Classic Buffalo Wings es una receta de aperitivo que a todos les encantará! Estas alitas están bañadas en una salsa Buffalo casera que consiste en salsa picante, miel dulce y rica mantequilla. ¿Quién diría que no? ¡Sumerge estas Classic Buffalo Wings en cualquier aderezo cremoso y refrescante de tu elección y disfruta!

Ingredientes
Para las alas:
- 2 libras de alitas de pollo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- sal kosher, al gusto
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 1/4 taza de salsa picante
- 2 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de mantequilla
Opcional, para servir:
- aderezo ranch, al gusto
- palitos de zanahoria, al gusto
- palitos de apio, al gusto
Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 400 grados F.
Paso 2: Coloque una rejilla apta para horno sobre una bandeja para hornear.
Paso 3 -En un tazón grande, combine las alitas de pollo y el aceite.
Paso 4 -Sazona las alitas de pollo con ajo en polvo, sal y pimienta. Mezcle o revuelva para cubrir bien las alas.
Paso 5:Coloque las alitas recubiertas en la rejilla apta para horno.
Paso 6: hornee hasta que las alitas estén doradas y crujientes, aproximadamente de 50 a 60 minutos. Voltee las alitas a la mitad del tiempo de cocción.
Paso 7: en una cacerola pequeña sobre la estufa a fuego medio, mezcle la salsa picante y la miel.
Paso 8: lleva la mezcla de salsa a fuego lento y luego agrega la mantequilla.
Paso 9: Continúe cocinando hasta que la mantequilla se derrita y la salsa se haya reducido ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Paso 10: Retire las alitas de pollo del horno y encienda la parrilla del horno a temperatura baja.
Paso 11 -Transfiera las alitas a un bol y agregue la salsa.
Paso 12: Mezcle las alitas y la salsa hasta que estén completamente cubiertas.
Paso 13: Devuelva las alas a la rejilla de la bandeja para hornear y colóquelas en el horno para asar hasta que la salsa se caramelice, aproximadamente 3 minutos.
Paso 14 -Sirve con el aderezo ranch, los palitos de zanahoria y los palitos de apio.