Si no te encanta hornear, pero te encantan los productos horneados, esto podría ser exactamente lo que estabas buscando. ¡Las fáciles y deliciosas galletas Cool Whip® son un sueño de hacer y aún más divertidas de comer! Estas galletas ligeras como el aire están llenas del dulce sabor a limón y son tan suaves y tentadoras que una galleta definitivamente no será suficiente. Impresiona a todos con tus nuevas (o no tan nuevas) habilidades para hornear con estas Cool Whip Cookies recién salidas del horno. ¡Mírate, todas las cosas para hornear y esas cosas!
Ingredientes
- 1 recipiente (8 onzas) de Cool Whip, descongelado
- 2 huevos grandes
- 1 paquete (15.25 onzas) de mezcla para pastel de limón
- 1/3 taza de azúcar glass
Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 350 grados F.
Paso 2: engrase ligeramente dos bandejas para hornear de 18×26 pulgadas.
Paso 3: en un tazón grande, agregue el Cool Whip y los huevos y, con una batidora de mano eléctrica, bata para combinar.
Paso 4: agregue la mezcla para pastel de limón a la mezcla Cool Whip y huevo y mezcle hasta que se combinen. La masa quedará espesa.
Paso 5 -En un recipiente poco profundo, agregue el azúcar glas.
Paso 6: con una cucharada, coloque individualmente la masa en el azúcar glas y enróllela para cubrirla.
Paso 7: Transfiera las bolas de masa espolvoreadas a las bandejas para hornear preparadas.
Paso 8: Hornea hasta que los bordes de las galletas estén dorados, aproximadamente 8 minutos.
Paso 9: deja que las galletas se enfríen un poco.
Paso 10 -Servir.
