samantha nicole Por cada caja del supermercado, hay otra forma de obtener los mismos sabores con facilidad, ¡sin la caja! Ese es el caso de este Copycat Hamburger Helper®; la comida con queso, carne, tierna y abundante que, gracias a la olla a presión, llega a la mesa en menos de 30 minutos. ¡Sin duda es un placer para el público y realmente aprovecha al máximo la carne de hamburguesa! ¡Copycat Hamburger Helper demuestra una vez más que no hay nada mejor que la cocina casera!
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 libra de carne molida
- 1/2 taza de cebolla amarilla, picada
- 1 cucharada de ajo, picado
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 / 2 cucharadita de sal kosher
- 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
- 4 tazas de caldo de res bajo en sodio
- 16 onzas de macarrones con codo, crudos
- 2 1/2 tazas de queso cheddar, rallado
Direcciones
Paso 1 -Agrega el aceite vegetal a la olla a presión y pon a saltear.
Paso 2 -Agregue la carne molida y la cebolla al aceite y cocine, mientras desmenuza la carne, hasta que esté casi cocida, aproximadamente 5 minutos.
Paso 3 -Agrega el ajo, la salsa inglesa, la pasta de tomate, la sal y la pimienta a la olla y cocina hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
Paso 4 -Vierta 1/4 taza de caldo de res en la mezcla de carne y raspe el fondo de la olla para soltar los trozos de carne que puedan estar pegados.
Paso 5 -Agregue el caldo restante y los macarrones a la mezcla de carne y revuelva, asegurándose de que los macarrones queden sumergidos en el caldo.
Paso 6 -Cierre la tapa, selle la válvula y ajuste el tiempo de cocción a presión en 5 minutos.
Paso 7 -Cuando la olla instantánea termine de cocinarse, suelte rápidamente y con cuidado la válvula de vapor.
Paso 8 -Agrega el queso rallado a la mezcla de carne hasta que esté completamente derretido y combinado.
Paso 9 -Servir.
