Si te sientes un poco irlandés, ¡este horneado de repollo y carne en conserva es la opción más afortunada para ti! Cargado con papas tiernas, zanahorias frescas, cebolla picante, un poco de repollo querido y carne en conserva jugosa y abundante, sentirás que has encontrado una olla de oro con este. También es un plato bastante sencillo de preparar, lo que añade algunos arcoíris más a esta gloriosa comida. ¡Aproveche su suerte con un poco de repollo horneado con carne en conserva!

Ingredientes
- 4 patatas russet, peladas y cortadas en cubitos
- agua fría, al gusto
- 6 tazas de repollo, crudo
- - 3 zanahorias picadas
- 1 / 4 taza de mantequilla
- 1/4 taza de cebolla, picada
- Copa 1 / 4 harina
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de pimienta
- 1 1 / 2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- 1 1 / 4 tazas de leche
- 1 1/2 cucharadas de mostaza Dijon
- 3/4 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 taza de queso suizo
- 1 taza de queso mozzarella
- 3 tazas de carne en conserva, cocida

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En una olla grande a fuego medio-alto, agrega las papas y el agua fría y deja hervir.
Paso 4 -Cocine las patatas hasta que estén tiernas, unos 15 minutos. Agrega el repollo y las zanahorias en los últimos 10 minutos de cocción. Drenar.
Paso 5 -En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla.
Paso 6 -Agrega la cebolla a la mantequilla y cocina hasta que esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
Paso 7 -Batir la harina, la sal y la pimienta con la cebolla y cocinar durante unos 2 minutos.
Paso 8 -Incorpora poco a poco el caldo de pollo y la leche, poco a poco, a la mezcla de cebolla.
Paso 9 -Agregue la salsa Dijon y Worcestershire a la mezcla de cebolla y cocine, mientras bate, hasta que espese y burbujee.
Paso 10 -Retire la mezcla de cebolla del fuego y agregue el queso suizo y el queso mozzarella hasta que se derrita.
Paso 11 -Combine la mezcla de papa, la carne en conserva y la salsa en un tazón grande.
Paso 12 -Vierta la mezcla de repollo en la fuente para hornear preparada.
Paso 13 -Hornee la cazuela, descubierta, hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 14 -Servir.